2pack

Код товара: 1300
Вакуумный фаршемес JBZK-2000
В НАЛИЧИИ - 1 шт

Характеристики товара

Скорость вращения месильного органа (об/мин)
5-27
Вес брутто (кг)
3500
Габариты в упаковке (Д×Ш×В) (мм)
3 600×2 300×2 600
Артикул
00-00003001
Мощность (Вт)
26000
Вес нетто (кг)
3300
Напряжение
380 В
Емкость бункера
2000 л
Загрузка (кг)
1400
Степень вакуума (мПа)
-0,08
Дополнительно
компрессор не входит в комплект поставки
Минимальная температура продукта
+10 °C
Габариты (Д×Ш×В) (мм)
3 200×1 900×2 300
price-no-sale
5037790

Описание товара

Вакуумный фаршемес JBZK-2000 представляет собой промышленное оборудование, предназначенное для эффективного смешивания и измельчения мясных и комбинированных продуктов под вакуумом. Благодаря работе в условиях пониженного давления он снижает окисление и сохраняет структуру сырья, что важно для производства фарша с повышенными требованиями к качеству и гигиене. Конструкция включает прочную емкость из нержавеющей стали и надежный вакуумный насос, что обеспечивает устойчивость к коррозии и облегчает санитарную обработку.

Обычно применяют на мясоперерабатывающих предприятиях и пищевых производствах, где необходим точный контроль процессов и совместимость с другими линиями обработки. Вакуумный фаршемес JBZK-2000 подходит для предприятий, ориентированных на производительность в сочетании с соблюдением стандартов безопасности и гигиены. Обслуживание оборудования предусматривает простой доступ к ключевым узлам для регулярной чистки и технического контроля.

  • Работа под вакуумом снижает окислительные процессы и улучшает срок хранения продукта
  • Используется в пищевой промышленности с повышенными требованиями санитарии
  • Совместим с производственными линиями фасовки и упаковки
  • Материалы корпуса обеспечивают долговечность и удобство обслуживания
Получить консультацию
Бесплатно
Оставить заявку Записатсья на тестирование