Котлетный автомат Patty-100 представляет собой технологическое оборудование, предназначенное для автоматизированного формирования котлет различной формы и веса. Устройство включает механизмы подачи фарша, прессования и отделения сформированных изделий, что обеспечивает стабильность параметров на производственной линии. Конструкция устройства учитывает требования к гигиене и удобству очистки, что важно для обработки продуктов мясной промышленности.

Оборудование часто используется в пищевых производствах с различной производительностью, где требуется точное дозирование и экономия сырья. Patty-100 совместим с большинством видов фарша и подходит как для крупных предприятий, так и для средних производственных участков. Благодаря продуманной конструкции аппарат обеспечивает баланс между эффективностью, надежностью и эксплуатационной безопасностью.

• Поддержка стабильной производительности на линии
• Совместимость с различными составами фарша
• Упрощённое обслуживание и очистка
• Соответствие гигиеническим требованиям пищевого производства