Куттер открытого типа ZB125 предназначен для измельчения и смешивания продуктов на пищевых и непищевых производствах. Данный тип куттера часто применяют в составе технологических линий без вакуумного оборудования, что более доступно для предприятий с умеренными требованиями к герметичности и степени автоматизации. Куттер состоит из роторного ножевого блока и открытой рабочей камеры, что упрощает обслуживание и позволяет работать с различными видами сырья.
Модель ZB125 подходит для предприятий пищевой промышленности, где требуется эффективное измельчение, перемешивание и подготовка фарша, полуфабрикатов или ингредиентов перед упаковыванием. Куттер открытого типа обеспечивает стабильную производительность при условии соблюдения эксплуатационных регламентов и правил безопасности. Особенности конструкции способствуют удобству очистки и техническому обслуживанию, что важно для поддержания гигиенических норм на производстве.
- Совместим с различными типами линий переработки
- Проще в обслуживании по сравнению с вакуумными аналогами
- Подходит для смешивания разнообразного сырья
- Обеспечивает необходимый уровень измельчения при открытой конструкции