Характеристики товара
Описание товара
DZ-700/2SB — напольная двухкамерная вакуум-упаковочная машина для серийной фасовки крупной рыбы, мясных частей и широкой гастрономической продукции. Запайка 700 мм; камера 700х430х40 мм; насос производительностью 63 м³/ч.
Машина с швом 700 мм и глубиной камеры 40 мм подходит для плоских широких пакетов, но не для высоких блоков продукции. Это исполнение выбирают при необходимости длинного шва 700 мм и неглубокой камеры для плоских продуктов; окончательное решение зависит от размеров наполненного пакета и удобства его размещения.
Для каких задач подходит DZ-700/2SB
В производственном цикле машину используют для крупной рыбы, мясных частей и широкой гастрономической продукции, а также подходящей непищевой продукции. Пакеты располагают в рабочих камерах с учётом высоты продукта и свободного края для термосварки.
В каждой камере две запаечные позиции. На них можно распределять пакеты под запайку 700 мм, не перекрывая линию сварки; допустимую загрузку проверяют по образцам продукции.
Основные преимущества DZ-700/2SB
- Машина с швом 700 мм и глубиной камеры 40 мм подходит для плоских широких пакетов, но не для высоких блоков продукции.
- Полезное пространство камеры 700х430х40 мм позволяет заранее проверить высоту порции и запас под ровную укладку горловины.
- Запаечная планка 700 мм позволяет работать с выбранным форматом пакетов для крупной рыбы, мясных частей и широкой гастрономической продукции; полезный размер камеры проверяют отдельно.
- Две планки помогают распределять пакеты для крупной рыбы, мясных частей и широкой гастрономической продукции по рабочим сторонам камеры и уменьшать потери времени на перестановку продукции.
- Насос производительностью 63 м³/ч — характеристика вакуумной системы; число готовых пакетов при фасовке крупной рыбы, мясных частей и широкой гастрономической продукции зависит от времени цикла и загрузки.
- Нержавеющие наружные поверхности удобны при санитарном уходе на участке пищевых производств с широкими относительно невысокими упаковками.
- Электропитание по характеристикам: 380 В. Это важно учитывать при подготовке упаковочного поста.
- Конструкция позволяет разнести операции загрузки и вакуумирования при работе с крупной рыбы, мясных частей и широкой гастрономической продукции.
Кому стоит выбрать DZ-700/2SB
DZ-700/2SB подходит для пищевых производств с широкими относительно невысокими упаковками. При выборе важна возможность длинного шва 700 мм и неглубокой камеры для плоских продуктов, а не только паспортные параметры насоса.
В серийной работе решающим будет стабильное размещение пакетов формата 700 мм в обеих камерах. Для нерегулярных партий предварительное испытание даёт больше информации, чем сравнение мощности насосов.
Когда лучше выбрать другую модель
Внутри линейки полезно сравнить HVC-610S/2A-G с газом. Ориентиры для выбора: необходимость газонаполнения, рабочие размеры камеры и комплект поставки.
Ещё один ориентир — HVC-610S/2A-G с обрезкой. Сопоставьте необходимость газонаполнения; для продукта меньшего формата может быть достаточно меньшей камеры без лишних функций.
Что проверить перед заказом
Перед заказом проверьте форму наполненного пакета, запас горловины и возможность закрывать обе камеры без давления на продукт. Размер рабочей камеры по выгрузке: 700х430х40 мм. Длина запайки — 700 мм. Питание данного исполнения: 380 В.
Проведите несколько циклов на типовых порциях и проверьте качество шва после охлаждения. По совместимости пакетов ориентируйтесь на рекомендации по материалам и толщине.