Формующая голова для JGL-135-5B представляет собой специализированный компонент для пищевого пельменного оборудования, предназначенный для формирования изделий массой 10-12 грамм. Конструкция включает матрицу диаметром 100 на 52 мм с 10 ячейками, что обеспечивает равномерное распределение и точность размера пельменей. Материал изготовления как правило соответствует санитарным нормам, обеспечивая необходимый уровень гигиены и долговечность при интенсивной эксплуатации.
Данное оборудование обычно используется на производственных линиях, где необходима высокая производительность при сохранении качества продукта и безопасности технологического процесса. Формующая голова совместима с оборудованием JGL-135-5B и может применяться в различных предприятий пищевой промышленности, включая мясоперерабатывающие фабрики и цеха полуфабрикатов. Конструкция позволяет упрощать обслуживание и замену износившихся элементов.
- Обеспечивает стабильное формование пельменей по размеру и весу
- Матрица с 10 ячейками ускоряет производственный процесс
- Соответствует требованиям к гигиене пищевого производства
- Совместима с оборудованием линейки JGL-135-5B