Формующая голова для JGL-135-6A представляет собой сменный модуль, предназначенный для оборудования в пищевой промышленности, в частности для формирования тестовой оболочки пельменей весом от 10 до 12 граммов. Модуль состоит из матрицы диаметром 100 на 52 мм с 10 ячейками, что обеспечивает стабильное и равномерное формование изделий. Она интегрируется в линию пельменного производства, обеспечивая точность формы и оптимизацию технологического процесса.

Устройство изготовлено из материалов, соответствующих стандартам гигиены и безопасности пищевого производства, что снижает риск загрязнений и позволяет соблюдать нормативные требования. Часто применяют подобные формующие головки для замены изношенных деталей и расширения функциональности оборудования, обеспечивая стабильную производительность линии на протяжении длительного времени.

• Совместимость с моделями JGL-135-6A и аналогичным оборудованием
• Поддержка стандартных весовых характеристик готовых изделий
• Обеспечение равномерного распределения теста в ячейках
• Удобство технического обслуживания и замены